A Confeitaria
“O ato de fazer um bolo envolve alquimia: a combinação de um conjunto de ingredientes tão diversos origina um prato completamente único em forma e sabor”.
Pensando nisso, elaboramos receitas deliciosas de bolos gourmet artesanais – sem a utilização de massas prontas – e que fazem jus ao nome: vontade de comer um “Bolo Bolo”, aquele feito em casa, que fica delicioso para ser saboreado puro ou combinando com itens para compor uma refeição rica e equilibrada.
O cheiro de bolo assando atrai quem passa pela nossa loja situada na rua Dr. Melo Alves, 774.
É aqui que produzimos desde 2014 deliciosos bolos gourmet artesanais, com ingredientes frescos, selecionados e da melhor procedência, resultando em fornadas de primeiríssima qualidade, e que são vendidos por quilo ou em pedaços, pronta entrega ou sob encomenda.
Venha conhecer nossas opções que dividimos em 5 linhas de produtos: Clássico, Funcional, Sem Glúten e Sem Lactose, Naked Cake e Docinhos para Festas, todas elaboradas com matéria-prima de primeira linha, como chocolate belga Callebaut, caldas e coberturas de fabricação própria, e ingredientes de fabricantes reconhecidos como Nestlé, Sococo, União, Native e Nutella.
Funcionamos de segunda à sexta, das 9h às 18h, e aos sábados, das 9h às 16h. Venha provar um “Bolo Bolo”!